{"id":623,"date":"2009-05-20T12:59:02","date_gmt":"2009-05-20T09:59:02","guid":{"rendered":"http:\/\/blog-tunez.com\/?page_id=623"},"modified":"2023-11-12T18:14:06","modified_gmt":"2023-11-12T17:14:06","slug":"confiterias-pastelerias","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blog-tunez.com\/descubre-tunez\/confiterias-pastelerias\/","title":{"rendered":"Confiter\u00edas-Pasteler\u00edas"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_3147\" aria-describedby=\"caption-attachment-3147\" style=\"width: 750px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-3147 size-large\" title=\"pasteleria_tunez\" src=\"https:\/\/blog-tunez.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/mahkouka-postres-tunecinos-1024x538.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"394\" srcset=\"https:\/\/blog-tunez.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/mahkouka-postres-tunecinos-1024x538.jpg 1024w, https:\/\/blog-tunez.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/mahkouka-postres-tunecinos-300x158.jpg 300w, https:\/\/blog-tunez.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/mahkouka-postres-tunecinos-150x79.jpg 150w, https:\/\/blog-tunez.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/mahkouka-postres-tunecinos-768x403.jpg 768w, https:\/\/blog-tunez.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/mahkouka-postres-tunecinos.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-3147\" class=\"wp-caption-text\">Un ejemplo de los postres y pastas tunecinas, la Mahkouka.<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los postres tunecinos se caracterizan por ser realmente <strong>dulces y de gran calidad<\/strong>, por lo que decantarse por uno de ellos se convierte en una tarea complicada. Las pasteler\u00edas de T\u00fanez elaboran deliciosos batidos de lim\u00f3n, fresa, zanahoria o naranja que se pueden tomar a cualquier hora del d\u00eda y que resultan muy eficaces para calmar la sed. Otra opci\u00f3n es elegir un original sirope de menta o granadina combinados con gaseosa, o un \u00aborgeat\u00bb, bebida de sabor dulce cuya base son las almendras.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En T\u00fanez, la cocina es un arte del que se sienten orgulloso. Este arte se trata de perpetuar, siglo a siglo, el placer sensorial, y la pericia del gourmet.<\/p>\n<p><!-- GetYourGuide Analytics --><\/p>\n<p><script async defer src=\"https:\/\/widget.getyourguide.com\/dist\/pa.umd.production.min.js\" data-gyg-partner-id=\"B01DE\"><\/script><\/p>\n<div data-gyg-href=\"https:\/\/widget.getyourguide.com\/default\/activities.frame\" data-gyg-locale-code=\"es-ES\" data-gyg-widget=\"activities\" data-gyg-number-of-items=\"3\" data-gyg-cmp=\"T\u00fanez\" data-gyg-partner-id=\"B01DE\" data-gyg-q=\"tunez%20degustacion\"><\/div>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><strong>Pastelerias de Tunez<\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Pasteler\u00eda Masmoudi<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Productores de pastas de T\u00fanez: Baklawa, Mlabess, tajine, Bjawia y mucho m\u00e1s. Masmoudi ha desplegado talentos en la dulce tarta Sfaxien. Un gran \u00e9xito a lo largo de los a\u00f1os que se caracteriza por la producci\u00f3n de calidad de los profesores y los conocimientos t\u00e9cnicos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Masmoudi fue creado por la Sra. Moufida Masmoudi una mujer apasionada por el arte de la pasteler\u00eda cl\u00e1sica, que tiene el m\u00e9rito de dominar las t\u00e9cnicas y habilidades de la base esencial del patrimonio en el campo de la pasteler\u00eda. Su objetivo es estimular y mejorar las deliciosas especialidades de las abuelas, una vez preparado. Una tradici\u00f3n de la pasteler\u00eda que ser\u00e1 un escaparate de la gastronom\u00eda T\u00fanez y conserva sus originales especificidades. El hijo de Masmoudi garantiza la sucesi\u00f3n, ha puesto en marcha un programa de modernizaci\u00f3n que da a la empresa familiar a una nueva dimensi\u00f3n. Despu\u00e9s de tantos a\u00f1os de existencia, Masmoudi siempre tiene la misma pasi\u00f3n por la profesi\u00f3n, ha preservado a trav\u00e9s de los a\u00f1os conocer y mantener el sabor aut\u00e9ntico de los productos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Pasteler\u00eda Masmoudi ofrece una variedad de estos productos:<br \/>\nPistachos , almendras , Pignon , chocolate , rellenos , Nougat , Ar\u00e1bica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pasteleria MASMOUDI<br \/>\nRue Dr. Ahmed Sekelli Sfax El Jadida &#8211; 3003 Sfax &#8211; Tunisie<br \/>\nTel : (216) 74 400 753 \/ 74 400 748 &#8211; Fax : (216) 74 400 752<br \/>\nE-mail : pat.masmoudi@planet.tn\u00a0 www.masmoudi.com<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Puntos de venta Pasteler\u00eda Masmoudi :<br \/>\nTunis<br \/>\n67 Le Colis\u00e9e Cit\u00e9 Jamil<br \/>\nEl Menzah 6<br \/>\n1004 Tunis<br \/>\nTel : (216) 71 753 340<br \/>\nLa Marsa<br \/>\n12 Rue Med Salah Belhadji<br \/>\nPr\u00e8s de la municipalit\u00e9 (\u00e9tat civil)<br \/>\nTel: (216) 71 741 203<br \/>\nEnnasr II<br \/>\nAv. Hedi Nouira, Pr\u00e8s BonPrix<br \/>\nEnnasr II<br \/>\n2037 Tunis<br \/>\nTel : (216) 71 827 270 Fax : (216) 71 827 288<br \/>\nBizerte<br \/>\nAv. Ali Nouira , Al-Corniche<br \/>\n7000 Bizerte<br \/>\nTel. (216) 72 425 830<br \/>\nSousse<br \/>\nAv. de la Perle de Sahel<br \/>\nImm. Gribaa El Khezama<br \/>\nSousse<br \/>\nTel : (216) 73 241 266<br \/>\nSfax<br \/>\n6 Av. Farhat Hached<br \/>\n3000 Sfax<br \/>\nTel: (216) 74 298 161<br \/>\nRue Dr.Ahmed Sekelli<br \/>\n3003 SFAX<br \/>\nTel : (216) 74 40 53 30 Fax: (216) 74 40 07 52<br \/>\nFree Shop A\u00e9roport<br \/>\nTunis Carthage<br \/>\nSkanes Monastir<br \/>\nDjerba Midoun<br \/>\nThyna Sfax<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>&#8211;\u00a0 Pasteler\u00eda Yasmina<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Producci\u00f3n de dulces especiales, tales como: Baklawa, Twajen, Kaak, Mlabess, Ghraiba, etc<br \/>\nFabricaci\u00f3n, venta y exportaci\u00f3n de productos de pasteler\u00eda tunecina, oriental y artesanal como los pasteles baklawa o el Mlaba y tortas de boda<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>&#8211; Pasteler\u00eda Gharbi<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Casa de la Pasteler\u00eda Tunisienne Gharbi fue fundada en 1976 bajo la direcci\u00f3n de la Sra. Fatouma Gharbi de una familia Djerbians. Fatouma El Hadja comenz\u00f3 a producir todo tipo de pasteler\u00eda tunecina en un peque\u00f1o taller en su propia casa. Comenz\u00f3 su carrera de una modesta pero con gran placer y motivaci\u00f3n. El Haja Fatouma goza del gran apoyo de su hijo, el Sr. Kaiser Gharbi. El Sr. Gharbi ha expuesto su experiencia y sus esfuerzos en este \u00e1mbito para ofrecer a los clientes una variedad de reposter\u00eda casera cada vez m\u00e1s innovadora y deliciosa. En los 80 a\u00f1os el Hadja Fatouma cuenta tambi\u00e9n con su hija la Sra. Sabiha Gharbi la paciencia y el amor de la creatividad. A partir de ese momento el Sr. Gharbi y su esposa han modernizado la fabricaci\u00f3n de las tortas tunecinas, ampl\u00eda y enriquece sus gamas pasteler\u00eda en el laboratorio franc\u00e9s de T\u00fanez.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s, la Casa de la Pasteler\u00eda Tunisienne Garbi, ha experimentado un r\u00e1pido desarrollo, la vuelta de la pasteler\u00eda tradicional en los tiempos modernos. Manteniendo una buena calidad y los mejores productos de acabado. Por \u00faltimo, m\u00e1s de 30 a\u00f1os, Casa de la Pasteler\u00eda Gharbi permanecido fiel a sus valores para proporcionar a sus clientes el sabor, la calidad y la creatividad.<br \/>\nLa casa de la pasteler\u00eda Gharbi ofrece una variedad de productos de pasteler\u00eda, con m\u00e1s calidad. Con m\u00e1s de 30 a\u00f1os, la Pasteler\u00eda Gharbi es fiel a sus valores para proporcionar a sus clientes el sabor, la calidad y la creatividad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pasteler\u00eda Garbi ofrece una variedad de almendras y avellanas, que se desglosa de estos productos:<br \/>\n&#8211; almendras Baklawa ;consta de almendras, harina, mantequilla, huevo y jarabe de almendras<br \/>\n&#8211; Kaak Ouarka ; consta de harina, almendras, mantequilla y agua de rosas<br \/>\n&#8211; Kaak \u00c1mbar ; Consta de almendra, pistacho, huevo, az\u00facar<br \/>\n&#8211; El Baklaoua el Bey ;Consta de almendro, pistacho, avellana, y el flujo de agua<br \/>\n&#8211; Touajens ; Consta de almendra, pistacho, huevo y harina<br \/>\n&#8211; Boulettes Gharbi ; Consta de gr\u00e1nulos se descomponen avellanas avellanas, Nestl\u00e9 y agua de rosas<br \/>\n&#8211; Boulettes retorcido o tres colores ; Consta de\u00a0 tres pelotas de colores trenzados descomponer las almendras, avellanas, pistachos y nueces<br \/>\n&#8211; Laminados : consta de avellanas, pistachos y almendras<br \/>\n&#8211; Samsa ; consta de malsouka roto, almendras, avellanas y mantequilla<br \/>\n&#8211; libanesas; consiste en L\u00edbano phyllo masa, la levadura, la mantequilla, la clara de huevo y az\u00facar en polvo<br \/>\n&#8211; Marruecos ; consiste en almendras, malsouka, pistachos y alm\u00edbar de almendra<br \/>\n&#8211; Mlaba ; avellanas, az\u00facar, huevo y agua de naranja<br \/>\n&#8211; Kaak ; consiste de almendras, huevos y agua de rosas<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pasteler\u00eda Garbi<br \/>\n16 Rue Ali Triki (derri\u00e8re le Lyc\u00e9e)<br \/>\nEl Ouardia 1 Tunisie<br \/>\nT\u00e9l\/Fax: (+216) 71 494 235<br \/>\ncontact@patisseriegharbi.com<br \/>\nwww. patisseriegharbi.com<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>&#8211; Kif biscuits<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fabricantes de galletas en T\u00fanez, incluyendo el Kif marcas Cremy galletas, Gaufy, Binto, Star, Fourr\u00e9 y Swing. La sociedad es propietaria de la marca \u00abKIF\u00bby fue creada en 1980. El desarrollo de sus productos ha llevado a desplegar una amplia gama de barquillos, obleas recubiertos, galletas y galletas bocadillos rellenos. La marca \u00abKIF\u00bb ha adquirido con el tiempo ya trav\u00e9s de una pol\u00edtica impactante campa\u00f1a de comercializaci\u00f3n, la marca joven y un fuerte capital de simpat\u00eda con los ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes. Se trata de un elegante plato que siempre tuvo los honores de la mesa en todo el mundo, pero tuvo que esperar a la era industrial, a fin de obtener el estatuto de postre o de postre en s\u00ed mismo. Celebrado por los fil\u00f3sofos de la la antigua Grecia como los grandes escritores cl\u00e1sicos, el tema de los cuentos de hadas, y las botas de cada ama de casa recibe en secreto a sabiendas de t\u00e9, ahora viene la galleta en mil y una formas, dependiendo de la regi\u00f3n, desde una variedad de ingredientes bastante limitado. Pero en todas partes es sin\u00f3nimo de suavidad, el refinamiento o lujo. Se reserva para fiestas y tradiciones folkloricas o servir como aperitivo y ocupa un lugar importante en la dieta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Toda la gama de galletas KIF est\u00e1 hecha de harina de trigo seleccionado, las materias primas y sabores cuidadosamente seleccionados. La dieta y el valor nutritivo de las galletas se controla peri\u00f3dicamente por nutricionistas y dietistas acreditados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Garantia de coherencia y calidad de los productos;<br \/>\n&#8211; Star ; La galleta de chocolate sabor fino, un delicado sabor que se derrite en la boca, acompa\u00f1an a otros deliciosos postres como el helado.<br \/>\n&#8211; Binto; Para aquellos que guardan la memoria de buen pan de chocolate, esta cookie\u00a0 es ideal.<br \/>\n&#8211; Smille; La galleta redonda y sonriente<br \/>\n&#8211; Gaufy; Oblea delgada y peque\u00f1a<br \/>\n&#8211; Tigato ; Un dulce en el tratamiento de la hora del t\u00e9, delicadeza de sus cookies asociadas con el sabor a crema hace un postre o un sabor gourmet.<br \/>\n&#8211; Fourr\u00e9 ; Un dulce en el tratamiento de la hora del t\u00e9, un placer que desea todos los d\u00edas<br \/>\n&#8211; swing; Para un aperitivo y disfrutar el chocolate recubiertos Gaufrette ideal para aperitivos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kif biscuits<br \/>\nZona Industrial I Poudri\u00e8re, 3002 Sfax &#8211; T\u00fanez<br \/>\nTel. : 216 74 286 560<br \/>\nFax: 216 74 286 744<br \/>\nOficinas de Tunis Rue du M\u00e9tal,<br \/>\nZona Industrial Ariana BP 303, 1080 Tunis Cedex<br \/>\nTel. : 216 70 837 332<br \/>\nFax: 216 70 837 207<br \/>\nContacto: info@kif-biscuits.com<br \/>\nwww. kif-biscuits.com<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>&#8211; Pasteler\u00eda Ben Yedder <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fue creada en 1958 por el Sr. Ben Youssef Yedder. Es una hist\u00f3rica de negocios del grupo Ben Yedder. Yedder Ben es un pionero en la comercializaci\u00f3n de la reposter\u00eda tradicional de T\u00fanez. Inmediatamente despu\u00e9s del comienzo de esta exitosa saga de pasteler\u00eda conquistado el coraz\u00f3n de los tunecinos teniendo cuidado de equilibrar la calidad y la tradici\u00f3n. El sesgo de la pasteler\u00eda Ben Yedder fue desde el principio para disfrutar de la m\u00e1s amplia tradici\u00f3n heredada de las abuelas. Ben Yedder pasteler\u00eda es hoy en d\u00eda no s\u00f3lo una referencia para los tunecinos, sino tambi\u00e9n para un cliente europeo con sede en T\u00fanez o clientes europeos (incluido franc\u00e9s) y de Oriente Medio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pasteler\u00eda Ben Yedder combina la calidad de un arte ancestral pastelero y la experiencia contempor\u00e1nea desde un riguroso proceso de fabricaci\u00f3n y las relaciones con los clientes reconocidos. Ben Yedder pasteler\u00eda se define como el portador de la tradici\u00f3n de la calidad, eligen desde el principio preservar la pasteler\u00eda de T\u00fanez y las recetas de las abuelas. Multifac\u00e9tico sabor de las almendras, aromas florales y frutales de riego frescura y ternura de pasteler\u00eda sublimada en arquitectura, pasteles orientales con su delicadeza de la t\u00e9cnica y pistachos de colores. En la ternura de la almendra dulce de la pasteler\u00eda combina la dulzura del n\u00e9ctar como por ejemplo, flor de naranjo o los jarabes. El gusto de la almendra se refleja en pasteles como el Baklawa, el Warka Kaak o el Samsa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los pasteles estrellas por ejemplo;<br \/>\n&#8211; La alcachofa;\u00a0 a base de pistacho pasteler\u00eda, az\u00facar, agua de rosas &#8230;<br \/>\n&#8211; Baklawa; est\u00e1 basada en una pasteler\u00eda tunisienne de almendras, avellanas, az\u00facar, harina, aceite de oliva &#8230;<br \/>\n&#8211; Baklawa Bay; basados en pistacho, gablete, az\u00facar, agua de rosas<br \/>\n&#8211; Baklawa Bey ; es una pasta de tres colores de pasta de almendras, az\u00facar, agua de rosas<br \/>\n&#8211; Bandeja: cuadro en la bandeja de pasteles tunisiennes: Makroudh, Zlabia<br \/>\n&#8211; almendras \u00abpellets\u00bb; hecho con almendras , avellanas, az\u00facar, agua de rosas\u00a0 -Boulettes ;\u00a0 bolas de avellana hecho con almendras, pistachos, avellanas, az\u00facar<br \/>\n&#8211; huevo Boulettes; hecho con almendras, gablete, az\u00facar, agua de rosas \u00abPellets\u00bb -Pellets pistacho; alb\u00f3ndigas de pistacho a base de T\u00fanez pistacho, az\u00facar, agua de rosas<br \/>\n&#8211; Caak de almendras y pistacho ; hecha con almendras, pistachos, el az\u00facar y el huevo<br \/>\n&#8211; Caak Warka ; hecho con almendras, az\u00facar, harina, agua de rosas, la mantequilla<br \/>\n&#8211; Fechas relleno; basado pasta de almendras, d\u00e1tiles, az\u00facar, agua de flor de naranja.<br \/>\n&#8211; Machmoum; a base de pistacho, gablete, az\u00facar, agua de rosas<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">P\u00e2tisserie Ben Yedder<br \/>\n12 Rue 8601 ZI La Charguia I PO Box: 2035, Tunis<br \/>\nEmail: contact@patisserie-benyedder.com<br \/>\nTel\u00e9fono: Tel: (216) 71 80 00 00<br \/>\nFax: Fax: (216 ) 71 78 23 24<br \/>\nwww. patisserie-benyedder.com<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Puntos de venta P\u00e2tisserie Ben Yedder: <\/strong><br \/>\n<strong>Tunis<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">7 Rue Charles de Gaulle,<br \/>\nTUNIS<br \/>\nT\u00e9l: 71 327 717<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">20, Avenue Charles Nicolle<br \/>\nBelv\u00e8d\u00e9re, Tunis<br \/>\nT\u00e9l: 71 797 971<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Rue du Lac Windermere<br \/>\nEl Bouha\u00efra &#8211; TUNIS<br \/>\nT\u00e9l: 71 965 906<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">139, bd du 20 Mars 2000,<br \/>\nLe Bardo, TUNIS<br \/>\nT\u00e9l: 71 220 684<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">12 Rue 8601 Z.I La Charguia I<br \/>\nT\u00e9l:71 800 000<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los postres tunecinos se caracterizan por ser realmente dulces y de gran calidad, por lo que decantarse por uno de&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":547,"menu_order":7,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog-tunez.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/623"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog-tunez.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog-tunez.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog-tunez.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog-tunez.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=623"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blog-tunez.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/623\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3148,"href":"https:\/\/blog-tunez.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/623\/revisions\/3148"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog-tunez.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/547"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog-tunez.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=623"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}